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TRAVAUX DES MOIS — 411

cerises : belle magnifique, bigarreau Reverchon; les gro­
seilles, les framboises; la poire doyenné de juillet; la pomme
astrakan rouge, la figue barbillonne.

EN AOÛT
C’est le mois des semis dits d’automne qui assureront
des récoltes en fin d’année ou bien des plants capables d’hi­
verner aisément pour fournir des produits précoces au
printemps.
Dès les premiers jours, faire une saison de pois express à
longues cosses ou de toute autre variété hâtive capable d’as­
surer une récolte très appréciée en octobre. Semer une
ligne de radis noirs longs d’hiver, qu’on éclaircira en septem­
bre et récoltera en octobre-novembre. Faire une première
saison de navets de Meaux, qu’on éclaircira en septembre.
Semer au début du mois, pour repiquer en septembre :
poireau gros court de Rouen, oseille de Belleville.
Semer du 18 au 20, en pépinière, Y oignon blanc très hâtif
de Barletta ou Y oignon blanc de Vaugirard, qui est plus gros,
mais un peu plus tardif; on le repiquera en octobre, pour
récolter fin mai-juin. Si on procédait à ce semis dix jours
plus tôt, les oignons monteraient à fleur au début de mai
et les bulbes ne seraient ni gros n» tendres. Plus tard, les
plants ne seraient pas assez développés en octobre au moment
de les planter;
Au début du mois on peut semer une planche de haricots
inépuisables ou de haricots beurre nain hâtif, qui donneront des
aiguilles vertes dès octobre si l’on a soin de placer au-dessus
du feuillage, dès le 15 septembre, des châssis ou des claies.