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TRAVAUX DES MOIS — 413
croissement en diamètre n’est pas terminé lorsqu’on fait
usage de cette ligature. On procède à la greffe des boutons
à fruits, dont l’importance est incontestable, dans la mise à
fruit rapide des jeunes arbres vigoureux et infertiles; la
fructification de la première année fatigue l’arbre et le
prédispose à produire dans la suite; la greffe tend donc à
user la vigueur par la fructification au lieu de laisser la
sève se porter inutilement à bois.
Palisser les rameaux issus des greffes de printemps ainsi
que les prolongements des branches de charpente auxquels
on fait prendre la direction qu’ils occuperont définitivement.
Effeuiller avec ménagement les pêchers pour accentuer
la coloration des fruits aux approches de la maturité.
L’ensachage se termine et, à cette époque, n’est plus
aussi avantageux que pratiqué en mai-juin; on le fait encore
pour protéger les raisins des loirs et des guêpes. Dès la
fructification, les tiges fertiles de framboisiers dépérissent;
on peut les supprimer après la fin de la cueillette sans
attendre le moment de la taille en sec.
En août, le bois des pommiers plantés en hiver en vue
de l’établissement de cordons horizontaux se prête à cette
formation; toutefois la courbure doit commencer à une
certaine distance du fil de fer et décrire un arc de cercle de
15 centimètres de rayon, la tige verticale du cordon restant
palissée sur une latte qui rejoint le fil de fer -et donne à la
forme toute sa correction. Commencer à supprimer les
onglets des greffes de l’année précédente; la cicatrisation
se produit rapidement à cette éjjaque où la sève .est particu­
lièrement riche
Gueillir : abricot-pêche; cerise griotte de Sauvigny;