Page 402 - Le parfait Jardinier_Web

398 — LE PARFAIT JARDINIER
Dans la deuxième quinzaine du mois, déterrer les figuiers
buttés à l’automne ou les débarrasser des feuilles et des pail­
lassons dont ils ont pu être couverts. Exécuter le greffage
en fente vers le milieu ou à la fin de mars, quand les sujets
sont suffisamment en sève. Mettre en pépinière, à 8 centi-
timètres sur 30 centimètres, les boutures de groseilliers et
de cassis préparées au cours de l’hiver; elles constituent
un bon plant à l’automne suivant. Consommer les poires :
bergamote Esperen, Olivier de Serres ; les pommes : reinette
grise, reinette de Cuzy, Fenouillet gris, belle de Pontoise

EN AVRIL
Le mois d’avril est le plus important pour la mise en
œuvre du jardin.
En pleine terre. — Semer sans attendre plus tard que le
20 avril : pois ridé, radis rond écarlate, panais rond (ou long),
navet de Meaux, betterave crapaudine. Refaire, s’il y a lieu,
une bordure de thym, de persil nain, d’oseille, de ciboulette,
de fraisiers gaffions, etc... Planter dans une planche, mais
vers le 12 au 15 avril seulement, une cinquantaine de tuber­
cules germés de pomme de terre hâtive (belle de juillet,
Hénaut ou express). A partir du 20, planter les pommes
de terre de demi-saison (early rose, esterling) et tardives
(saucisse, géante Fluck).
Semer une dernière saison à’épinard lent à monter, et à
part, dans des godets sous châssis, cinq ou six touffes de
tétragone qui leur feront suite.
Dans une planche bien ameublie et fumée anciennement,
semer quelques lignes de scorsonère et, à bonne exposition,