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TRAVAUX DES MOIS — 393

        partit tôt, les bourgeons augmentent ainsi les risques de
        gelée.
          A l’aide d’osiers de grosseur appropriée, palisser les pro­
        longements des arbres en formation pour obtenir une char­
        pente régulière; remplacer les attaches anciennes qui auraient
        tendance à pénétrer dans les branches et provoquer des
        étranglements. Achever de planter les arbres de remplace­
        ment et ceux destinés aux nouvelles cultures; couper sans
        tarder les rameaux-boutures et les greffons, que l’on enjau-
        gera en attendant leur mise en pépinière ou leur emploi.
        Continuer l’application des traitements hivernaux; le net­
        toyage régulier et périodique des arbres devient chaque
        année une nécessité plus pressante, surtout pour les poiriers
        et les pommiers, en raison des dégâts croissants des insectes
        et des maladies.



                           EN MARS
          A part les régions trop froides et celles où l’humidité
        persiste, avec le mois de mars débutent les travaux du pota­
        ger. C’est tout d’abord par les parties abritées que’ vous
        commencerez vos semis.
          En pleine terre. — Pendant les tout premiers jours de
        mars, on doit, après bêchage général- diviser le terrain en
        planches régulières et refaire les bordures de thym, de cibou­
        lette, d’oseille, de fraisiers des quatre saisons. Si l’on ne
        dispose pas des plantes précitées, semer des bordures de
        persil nain frisé ou de cerfeuil. Si le jardin est très étendu,
        l’on peut produire des légumes à deux fins en bordure,
        notamment la pimprenelle, la chicorée améliorée, le pissenlit
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