Page 603 - Merveilles Industrie Tome 4

LES HUILES. 597

Fig. 309 à 312. — Le colza.
A, jeune tige. — C, tige en graine. — B, branche en fleur. — D, cosse, ou silique, avec sa graine (grandeur naturelle.

On rapporte les graines des champs con­ et les graines chétives des bonnes semences.
tenant encore un quart ou un cinquième de On peut remplacer le tarare par un crible à
siliques. Mêlées aux semences, ces siliques ouvertures beaucoup plus petites que les
les empêchent de s’échauffer et de fermenter. graines de colza.
Pour séparer les graines de ces dernières Lesgraines,bien nettoyées, sontconservées
siliques, on se sert d’un crible à larges mail­ dans les greniers, en tas de 30 à 50 centi­
les composées d’une toile métallique. On mètres d’épaisseur. Il est bon, pour les pré­
complète cette séparation au moyen d'un ta­ server des attaques des insectes, de les sou­
rare, qui a l’avantage de séparer la poussière mettre, chaque mois, à un nouveau criblage.