Page 585 - Les merveilles de l'industrie T1

INDUSTRIE DU SEL 581

Le sel étant retiré des poêles, il ne reste moyenne, trois mois en magasin, avant d’être
qu’à Je sécher. livrés au commerce.
A mesure qu’on l’extrait des poêles, on A Sarralbe (Moselle), les sels séjournent
l’étale sur les faces latérales inclinées des dans les magasins de quatre à six semaines.
hottes ou évaporatoires (fig. 362, page 577). Il Les magasins sont, dans certaines usines,
s’égoutte, et l’eau d’égouttage, recueillie par pourvus d’un double plancher, laissant à
une rigole qui fait le tour de la hotte, re­ la circulation de l’air un espace d’environ
tombe dans la poêle, par un petit tuyau 20 centimètres d’épaisseur. Par cette disposi­
qui débouche à l'un des angles de la rigole. tion on obtient une dessiccation plus rapide.
Le sel placé sur les évaporatoires se sèche, Quelle est la durée d’une campagne, c’est-
non-seulement par égouttage, mais aussi par à-dire du temps où une chaudière peut fonc­
évaporation de l’eau qui baigne les cristaux. tionner sans s’arrêter? On n’évacue ordi­
La chaleur que la vapeur de la chaudière nairement les eaux de la chaudière que
communique à la hotte, produit cette dessic­ quand il devient indispensable d’enlever les
cation des cristaux. On utilise de cette ma­ incrustations qui se sont formées au fond
nière, pour sécher le sel, une partie de la des chaudières.
chaleur perdue des poêles. C’est la nécessité S’écailler les poêles, bien
Cette dessiccation est du reste incomplète, j plutôt que la densité des eaux mères, qui
On laisse le sel s’égoutter sur les évapora­ fixe le moment où l’on doit évacuer celles-ci
toires le plus longtemps possible ; mais on et terminer la campagne. Les incrustations
est bien vite obligé de l’enlever et de le sont tellement adhérentes qu’il faut, comme
porter au magasin, pour faire place au nou- | nous l’avons dit, employer le ciseau et le
veau sel récolté. En général, le sel ne reste marteau, pour les détacher.
pas plus de vingt-quatre heures sur les hottes. i Le temps pendant lequel on peut faire
A Arc, le sel extrait de l’une des poêles, | marcher une poêle sans détacher les incrus­
au lieu d’être mis à sécher sur la hotte, est tations, dépend de la composition des eaux,
placé sur des bancs inclinés disposés laté­ de la variété de sel qu’on fabrique, et du
ralement, mais il se sèche ainsi beaucoup plus ou moins de régularité du chauffage.
moins vite que sur les évaporatoires. A Gouhenans, on fait produire successi­
vement à toutes les poêles tous les numéros
Le sel ainsi séché en partie est accumulé de sel, en commençant par les plus fins, et
dans des magasins, où sa dessiccation s’a­ la durée des campagnes est de trois à qua­
chève. tre semaines.
Les magasins sont des chambres rectan­ A Montmorot, chaque poêle est affectée
gulaires en planches, traversées, à leur par­ à la production d’un type déterminé. Dans
tie supérieure, par un petit pont en bois. Le la poêle à sel finfin, où l’eau est cons­
sel y est amené par des wagonnets, qu’on tamment agitée, les incrustations se font
vide du haut de ce petit pont. La porte de difficilement; aussi cette poêlemarchc-t-elle
chargement est au niveau de l’atelier; la régulièrement six semaines sans être écail­
porte de déchargement, au niveau de la cour lée. Pour les poêles à sels fin, moyen etgros,
d’expédition. Grâce à ces dispositions, les il faut écailler d’autant plus souvent que la
frais de mise en magasin et d’expédition durée de chaque cuite est moindre. La durée
sont extrêmement réduits. des campagnes varie pour ces poêles de dix
à trente jours. La densité des eaux mères
Dans la Meurthe, les sels restent, en s’élève jusqu’à 30 degrés Baume.