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CULTURE FRUITIÈRE — 201
Belle de Fontenay : rouge; maturité fin juin à octobre;
Surpasse Falstaff : rouge foncé, très fertile;
Surprise d’automne : jaune d’or, grosse, fertile, surtout en automne.
Il existe des hybrides de ronce à gros fruits et de fram­
boisier, à fruits rouges noirâtres tels que Logan berry,
the newberry, assez appréciés en Angleterre et, en tout cas,
très vigoureux, demandant à être plantés à 2 ou 3 mètres
d’intervalle, et exigeant le palissage de leurs longs rameaux.
Récolte.—De préférence, le matin et à complète maturité.
Le rendement varie entre 40 et 70 kilogrammes à l’are. Une
plantation est en plein rapport pendant vingt à trente ans.

GROSEILLIER
Ribes. (Famille des Saxifragacées.)

Climat. Sol. — Le groseillier croît sous les climats
tempérés, à toutes les expositions, même cèlle du Nord;
il est peu exigeant sur la nature du sol, quoique préférant
les terres franches. Sa place est indiquée dans tous les jar­
dins, où il faut le planter à im,20X im,40.
Multiplication. — Les groseilliers peuvent à la rigueur
se multiplier par semis, éclatage, marcottage et greffage, mais
c’est au bouturage que l’on a surtout recours en pratique.
Le sewzs n’est employé que pour obtenir de nouvelles
variétés et le greffage pour obtenir des arbustes montés sur
tiges ou demi-tiges. Dans ce cas, on écussonne à om,9O
ou im,20 sur des tiges de ribes aureum ou palmatum, pré­
parées en fin juillet à l’air libre, ou en février, sous châssis.
On forme la tête comme pour les rosiers sur tiges. (N’ébour-
geonner l’onglet que le plus tard possible.)