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CULTURE FRUITIÈRE — I93

sous des parties gommeuses accentuées et éviter de tailler
un arbre sain après avoir taillé un arbre gommé avec le
même sécateur.

Insectes. — La mouche des cerises (Rhagoletis cerasi)
donne naissance aux vers ou larves que l’on rencontre dans
toutes les variétés, mais surtout dans les __
guignes et les bigarreaux. Attirer les mouches —-"T
sur des appâts empoisonnés, à partir du /Œk
15 mai. Se servir de la cabanette {fig. 92),
petit toit formé de deux planchettes ayant
. . , , , , Fig. 92.—Caba-
35 centimètres de long sur 25 de largeur. Dans nette-piège.
les cabanettes, on suspend des branches
feuillues de cerisier trempées dans la solution suivante :
50 kilogrammes de glucose; 2 kilogrammes d’arséniate
de soude; 100 litres d’eau et une matière colorante.
Suspendre une cabanette par cerisier à l’aide d’un fil de fer.
Assurer la cueillette complète des cerises et détruire tous
les fruits véreux.

Variétés. — Nous les classerons en deux groupes :
i° Les variétés acides dérivées du cerisier commun et
parmi lesquelles nous distinguerons les cerises proprement
dites et les griottes ;
2° Les variétés douces dérivées du merisier, dont les
bigarreaux et les guignes.
Parmi les cerises proprement dites, à saveur acidulée
et convenant pour la table, les meilleures sont les suivantes :
Anglaise hâtive : maturité fin juin, arbre de vigueur
modérée, très fertile;
PARFAIT JARDINIER. 13