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192 — LE PARFAIT JARDINIER
          dites « anglaises », soumises aux formes palissées ou symé­
          triques. Le cerisier fructifie sur le bois d’un an ou sur des
          bouquets. Les cas suivants peuvent se présenter (fig. 90) :

                                      A.  Rameau à bois. Tailler à
                                    six ou huit yeux, soit à 8 ou
                                    10 centimètres de la base;
                                      B.  La taille d’hiver et le
                                    pincement précédent ont fait
                                    naître deux bouquets; rappro­
                                    cher sur le second;
                                      C.  Coursonne portant plu­
                                    sieurs bouquets et deux rameaux.
                                    Tailler au-dessus du deuxième
                                    ou du troisième bouquet;
                                      D.  Coursonne composée de
                                    deux rameaux. Rapprocher sur
                                    l’inférieur et tailler sur deux à
                                    trois yeux, pour obtenir au total
          six ou huit yeux, soit 10-12
           E.  Coursonne ayant fructifié et portant à sa base un bourgeon de
          remplacement pourvu d’yeux et de boutons. Tailler sur ce bourgeon.

            Pincement. — Un pincement à deux ou trois feuilles
          profite aux yeux situés à la base de la coursonne. Le faux
          bourgeon est pincé lui-même à deux feuilles.

            Maladies. — La gomme et la tache des
         feuilles et des fruits, occasionnées par un
          champignon (Coryneum), compromettent la
          vie des rameaux (fig. 91). Appliquer de la
          bouillie bordelaise à 2 p. 100 de sulfate de
          cuivre, en hiver sur les rameaux et à 1 p. 100
                                               Fig. 91. — Mala­
          au printemps sur le feuillage. Tailler au-des­  die du cerisier.
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