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MARS                    23
          pour leur nourriture et celle du couvain, et celui qui
          n’est pas consommé immédiatement est cacheté dans
          les cellules au moyen de couvercles de cire herméti­
          ques.
            Le sucre de canne, présenté aux abeilles sous une
          forme qui leur permette de l’absorber, peut, en cas de
          besoin, servir à compléter leurs provisions d’hiver et
          à leur fa;re produire de la cire, mais le mie! qu’elles
          en font ne saurait tenir lieu, pour l’homme, de celui
          qu’eîles tirent des plantes, dont il n’a ni le goût, ni
          l’arome, ni les vertus spéciales, et il ne convient pas
          non plus au même degré que le miel des fleurs pour
          l’élevage du couvain.

            MANIEMENT DES ABEILLES. — Précautions à
          prendre lors des visites. — On ne doit jamais, sous
          aucun prétexte, ouvrir ni remuer une ruche sans avoir
          préalablement envoyé à l’intérieur un peu de fumée,
          soit par rentrée, soit par le haut en découvrant les
          cadres ou, s’il s’agit d’une ruche à l’allemande, par
         la porte de derrière. La fumée effraie les abeilles, qui
         au moindre danger se gorgent de miel et sont ensuite
         moins disposées à piquer ; elle est sans effet sur les
         ruches sans provisions. Après avoir enfumé, on attend
         une demi-minute avant de procéder à la visite, pour
         laisser aux abeilles le temps d’absorber du miel. Si les
         opérations se prolongent, on envoie de nouveau un
         peu de fumée par le haut, afin de refouler les abeilles
         entre les rayons.
            On les calme aussi en aspergeant les rayons de quel- '
         ques gouttes d’eau sucrée ; c’est une ressource lorsqu’il
         n y a pas de miel dans la ruche.
           Si l’on a à chercher la reine, on enfume par l’entrée
         et très modérément. Nous en parlerons spécialement
         dans un instant.
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