Page 629 - Merveilles Industrie Tome 4
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LES HUILES.                                   623

      garnis de mèches de coton ou de laine cardée.  lumes. Le déchet était de près de o pour 100.
        Malgré, la modification proposée par Du-  L’huile ainsi traitée était très-claire, four­
      brunfaut, il faut toujours^ on le voit, opérer  nissait une flamme très-belle et pouvait ser­
      la filtration de l’huile quand elle a été traitée  vir au graissage des laines (1).
      par l’acide sulfurique et lavée à grande eau.   Aucune suite ne fut donnée à cette pro­
      Sans cette opération, l’huile ne serait jamais  position, de sorte que le procédé de Leroy
      parfaitement claire. Mais la filtration de   demeura secret jusqu’au jour oit M. De­
      I huile est un travail délicat et difficile, car  lezenne en révéla l’existence. Il serait donc
      elle doit se faire assez rapidement, et il  souverainement injuste de contester à Thé­
      faut lutter contre l’engorgement, plus ou   nard la découverte de ce procédé.
      moins rapide, mais inévitable, des filtres.  C’est en 1801 que Thénard fit connaître
        Les matières filtrantes les pins employées   cette méthode, qui fut presque aussitôt mise
      pour les huiles, sont l’étoupe et le coton   en pratique.
      cardé. On les dispose par couches, sur les                                        «
      fonds à claire-voie d’une cuve, dite cuve de   Le chlorure de zinc peut remplacer l’a­
      filtration. Avec le coton ou l’étoupe, on fait  cide sulfurique, dans l’épuration des huiles.
      de petits tampons, qui servent à boucher les   Ce composé agit ici, comme dans l’éthérifi­
      trous de ces fonds.                        cation de l’alcool, en raison de son affinité
        Le sable et la sciure de bois servent éga­  pour l'eau.
      lement de corps filtrants. Seulement, les    Barreswil a proposé un autre moyen d’é­
       filtres sont disposés par ascension, comme  puration, qui donne de bons résultats. On
       dans la presse de Real, ce qui veut dire que   ajoute à l’huile 2 à 3 pour 100 de lessive de
      le liquide traverse les couches filtrantes de  caustique, en chauffant légèrement l’huile
       bas en haut, par l’effet d’une pression.  et agitant le mélange. La lessive saponifie
        A Paris, on fait usage, comme matières   une partie de l’huile, et le savon provenant
       filtrantes, decharbon de schistes bitumineux,   de cette opération, se sépare, entraînant avec
      ou de charbon de fourbe. On se sert aussi   lui les matières étrangères.
       de sacs de feutre suspendus à des cadres.   On peut arriver au même résultat en
         Pour éliminer d’une manière plus com­   injectant, pendant assez longtemps, de l'air
       plète les traces d’acides que retient l’huile,   chauffé à + 110° dans l’huile. La chaleur
       on place souvent de la craie en poudre    dessèche et coagule les matières étrangères.
       entre les couches filtrantes.               J. G. Johnson a proposé, en même temps
                                                 que l’on fait usage d’acide sulfurique, d'in­
         On a voulu disputera Thénard l’honneur  jecter dans le mélange, de l’air froid, par un
       de l'invention de ce procédé d’épuration, si   tuyau de plomb tourné en spirale et percé
       économique et si efficace. M. Delezenne pu­  de trous. Le mouvement provoqué par l’air
       blia, en 1858, un document qui prouve qu’un   au sein de l’huile, remplace l’agitateur mé­
       fabricant, nommé Leroy, aurait fait con­  canique.
       naître, vers 1788, ce procédé d’épuration à la   On a encore proposé, pour épurer les
       mairie de Lille. Hâtons-nous de dire que le   huiles, l’extrait de tan, d’après ce fait que le
       procédé qui était proposé par Leroy consis­  tannin précipite l’albumine. Disons toute­
       tait à battre l’huile de colza, non avec de   fois que le tannin, s’il précipite les ma­
       l’acide sulfurique, mais avec de l’acide   tières étrangères, ne décolore pas l’huile,
       azotique à 26°, dans la proportion de 3 par­
                                                    (1) _Wéï»oires de la Société des sciences de Lille, pour
       ties d’acide pour 1000 parties d’huile en vo­  l'année 1858.
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