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28                    MERVEILLES DE L’INDUSTRIE.

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                               CHAPITRE III
                                                             et vous reconnaîtrez, non* sans surprise,
                   Les différents états de l’eau : l’eau solide ; — la   que la neige a une véritable structure
                     NEIGE. — PROPRIÉTÉS PHYSIQUES DE LA NEIGE.— FOR­
                                                             cristalline. La variété de formes géomé­
                     MES CRISTALLINES DE LA NEIGE. —LA NEIGE ROUGE.
                                                             triques de la neige est un des plus curieux
                     —■ LES GRANDES CHUTES DE NEIGE. — LES AVALANCHES.
                     — LES NEIGES PERPÉTUELLES ET LEURS LIMITES.  spectacles que présente la nature. La neige
                                                             est formée par la réunion de cristaux grou­
                     Comme tous les corps de la nature, l’eau
                                                             pés symétriquement, et affectant une diver­
                   affecte les trois états : solide, liquide et
                                                             sité infinie d’aspects et de figures. Bien
                   gazeux, et chacun de ces trois états nous est
                                                             que les figures formées par ces cristaux soient
                   familier, car l’eau solide, liquide ou en va­
                                                             excessivement variées, on peut reconnaître
                   peur, se trouve sous nos yeux, et devient la
                                                             que leur disposition géométrique est toujours
                   source d’une foule d’applications indus­
                                                             lamême. Elles se composent presque toujours
                   trielles. Nous allons donc étudier l’eau sous
                                                             de six branches groupées symétriquement,
                   chacun de ces trois états solide , liquide
                                                             les aiguilles s’insérant sur le même angle de
                   et gazeux, ou vapeur, en commençant par
                                                             60 ou de 120°. Une cristallisation de neige
                   l’eau solide.
                                                             est donc presque toujours formée de la réu­
                     L’eau solide constitue différentes variétés   nion de six aiguilles ou de six branches, for­
                   physiques, qui sont: 1° la neige, 2° la glace,   mant un angle de 60 ou de 120°, sur lesquelles
                   3° la grêle, 4° la gelée blanche, 5° le grésil,   d’autres aiguilles, plus courtes, s’appliquent
                   6° le verglas.                            sousle même angle. De là résulte une variété
                     Neige. — La neige est de l’eau solide for­  infinie d’aspects dans les cristaux de neige
                   mée au sein de l’atmosphère. L’atmosphère   vus au microscope. Ces élégantes fleurs cris­
                   renferme, outre l’oxygène, l’azote et le gaz   tallines changent sous les yeux de l’observa­
                   acide carbonique, une certaine quantité   teur, comme changent les images du kaléi­
                   d’eau, qui s’y trouve, soit à l’état de vapeur   doscope. Ce sont des étoiles, des rameaux,
                   proprement dite, soit à l’état vésiculaire.   des corolles, à l’aspect infiniment varié,
                   Ce dernier nom sert à indiquer un état    mais toujours régulier et géométrique.
                   physique intermédiaire entre l’eau liquide et   Pour observer les cristaux de neige, il
                   l’eau en vapeur. C’est Veau vésiculaire atmo- !  suffit de recevoir la neige, au moment de sa
                   sphérique qui, passant à l’état solide, sous   chute, sur un objet de couleur sombre, que
                   l’influence du froid, constitue la neige, la­  l’on maintient froid en l’entourant de glace.
                   quelle, une fois formée, tombe, en vertu de   Le microscope permet alors d’examiner sa
                   son poids, à la surface de la terre.      structure.
                     L’eau vésiculaire en passant à l’état solide,   Il y a longtemps que l’état cristallin de la
                   constitue de petites aiguilles prismatiques,   neige a été constaté, mais ce n’est que depuis
                   fines et déliées, qui se soudent entre elles   la découverte des lois de la cristallographie
                   pendant leur chute. En même temps, elles   que l’on a pu s’expliquer les formes si sin­
                   emprisonnent entre leurs particules une   gulièrement variées de ses cristaux. Malgré
                   certaine quantité d’air.                  leur grande variété, on peut ramener la
                     La forme cristalline de la neige donne la   structure de ces cristaux à une loi unique.
                   forme exacte des cristaux de l’eau solide.   Le navigateur anglais William Scoresby
                   Quand on regarde la neige dans son état   a donné, dans son ouvrage sur les Mers dit
                   ordinaire, on est porté à croire qu’elle n’est   Nord, le dessin d’un grand nombre de figu­
                   qu’un agrégat confus de parties solides;   res géométriques de la neige vue au micro-
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