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30 MERVEILLES DE L’INDUSTRIE
l’infini ses molécules, produit la blan ne contient que des corpuscules composés
cheur extraordinaire de la neige, blan des débris du sol environnant et de frag
cheur qui, par son éclat et sa pureté, sur ments de végétaux, mais il n’y existe pres
passe tout ce qui existe dans la nature. que plus de débris de vêtements ni d’ali
On a cru longtemps, sur la foi des expé ments. Enfin, sur la cime des plus hautes
riences de Théodore de Saussure, que l’air montagnes, comme sur le mont Blanc, la
emprisonné entre les particules de la neige neige est d’une pureté parfaite : le liquide
est moins riche en oxygène que l’air ordi provenant de sa fusion est parfaitement
naire. Bischoff avait même dit que l’air incolore et ne laisse apercevoir que des
extrait de la neige des Alpes ne contenait phosphates et de rares débris provenant des
que 10pour 100d’oxygène, aulieudc21 pour roches environnantes.
100, sa proportion normale. M. Boussingault M. Eugène Marchand a fait l’analyse chi
a prouvé que l’air qui se dégage au mo mique de l’eau provenant de la fusion de
ment de la fusion de la neige renferme la | la neige. Ce chimiste a trouvé, sur 1 litre
même quantité et quelquefois même une ({ kilogramme) d’eau de neige, recueillie à
plus giande quantité d’oxygène que l’air Fécamp :
ambiant.
Chlorure de sodium............... 0sr,017037
La neige n’emprisonne pas seulement de — de magnésium......... traces.
l’air; elle s’empare des matières salines et Iodure et bromure alcalins.... traces.
autres qui flottent dans l’atmosphère. Bicarbonate d’ammoniaque... 0,001290
Nitrate d’ammoniaque.............. 0,001447
M. Boussingault a trouvé dans l’eau prove
Sulfate de soude anhydre....... 0,015627
nant de la fusion de la neige tombée à Paris — de magnésie............... traces.
7 milligrammes d’ammoniaque par litre, et — de chaux...................... 0,000877
1 milligramme d’acide azotique. M. Meyrac a Matière organique animalisée
contenant du fer et du cal
trouvé dans la même eau, des chlorures, de la | cium....................................... 0,023840
matière organique et de légères traces d’iode. Eau pure.................................... 999,039876
On sait qu’à mesure que l’on s’élève dans 1,000,000,000
l’atmosphère, les matières étrangères en
Si l’on dépose à la surface de la neige un
suspension y diminuent de quantité. Aussi
morceau d’étoffe noire et un autre d’étoffe
la neige est-elle d’autant plus pure qu’elle [
blanche, la neige fond sur l’étoffe noire et
est recueillie à de plus grandes hauteurs. Le i
ne fond pas sur l’étoffe blanche. Cela tient à
naturaliste François Pouchet, de Rouen,
la différence du pouvoir absorbant pour le
recueillant l’eau provenant de la fusion de
calorique des corps différemment colorés.
la neige à différentes hauteurs et en diver
Les corps blancs réfléchissent beaucoup de
ses localités, a trouvé que dans les plaines
chaleur et en absorbent peu; au contraire,
des environs des grandes villes, la neige
les corps noirs réfléchissent très-peu et
renferme beaucoup de corpuscules orga
absorbent beaucoup de chaleur. Aussi, les
niques ou minéraux, composés des vestiges
habitants des montagnes, quand ils veulent
de tout ce qui est employé par la civilisa
accélérer la fonte des neiges, sont-ils dans
tion, à savoir: de la fécule, des parcelles de
l’usage de répandre de la terre noire à leur
pain, des filaments de tissus, du charbon,
surface.
des débris de nos habitations, ainsi qu’une
faible proportion de matières minérales Nous avons dit que la couleur blanche de
provenant du sol. A la hauteur des glaciers, la neige est sans égale dans la nature, par
c’est-à dire à 4,000 mètres environ, la neige l’éclat et la pureté de sa teinte. 11 faut cepen