Page 83 - Le jardin potager biologique

Chapitre IX

LA LUTTE CONTRE LES PARASITES

En jardinage biologique, les invasions de parasites sont
rares, et quelques produits non toxiques suffisent à résoudre
pratiquement tous les problèmes.
L’essentiel de la lutte antiparasitaire en jardinage biolo­
gique est une lutte préventive : il s’agit de mettre les plantes
dans les meilleures conditions de développement possibles afin
que leurs mécanismes de défense contre les parasites (1)
puissent fonctionner normalement. Il faut également favoriser
la lutte biologique naturelle, c’est-à-dire la destruction des
parasites par leurs ennemis naturels, en pratiquant des assole­
ments corrects et en protégeant tous les animaux utiles.
L’arsenal antiparasitaire du jardinier biologique se limite à
quatre types de produits :

i. Les préparations a base de plantes et de minéraux
NATURELS.
• Les préparations à base de plantes sont nombreuses. Elles
sont utilisées surtout dans la méthode biodynamique. Nous ne
citerons ici que les plus importantes.
— le purin d’orties : il est fabriqué en faisant macérer des
orties dans de l’eau pendant 48 heures. Ce n’est, à proprement
parler ni un insecticide ni un fongicide (2), mais il stimule les

(1) Pour un exposé détaillé de ces mécanismes, se reporter à mon
ouvrage : L’Agriculture biologique.
(2) Fongicide : produit destiné à détruire les champignons parasites
(fungus).