Page 88 - Le jardin potager biologique
P. 88
88 LE JARDIN POTAGER BIOLOGIQUE
Causes et moyens préventifs : favorisé par un déséquilibre
de la plante, dû à une mauvaise alimentation et notamment
à un excès d’azote. Limiter les apports organiques frais ou
insuffisamment décomposés.
Moyens de lutte : poudrage ou pulvérisation à la roténone.
Pulvérisation de produits à base d’essences de plantes.
Courtillière. Ver gris. Taupin.
Dégâts : Courtillière : gros insecte de 4 à 5 cm de longueur ;
s’attaque surtout aux racines. Ver gris (larve de la noctuelle) :
larve de 2 à 4 cm de long ; s’attaque aux feuilles et au collet.
Taupin (ver fil de fer) : petite larve de 2 à 2,5 cm. S’attaque
surtout au collet et aux racines.
Plantes attaquées : de très nombreuses plantes, et parti
culièrement : chou, pomme de terre, salade, tomate, etc.
Causes et moyens préventifs : toujours dû à la présence dans
le sol de matières organiques fraîches ou insuffisamment
décomposées. N’apporter les matières organiques fraîches qu’en
surface et à dose modérée. N’incorporer au sol que du compost
très décomposé. Détruire les engrais verts assez longtemps à
l’avance.
Moyens de lutte : pas de moyen non toxique efficace.
Altise (ou «puce de terre»).
Dégâts : petit insecte sauteur faisant de multiples perfora
tions dans les feuilles.
Plantes attaquées : chou, radis, navet et autres crucifères.
Causes et moyens préventifs : fait des dégâts surtout lorsque
les plantes végètent dans les sols pauvres en humus. Se déve
loppe principalement pendant les périodes de sécheresse.
Eviter de cultiver les crucifères (surtout pour la production
du plant, particulièrement sensible) dans un sol pauvre en
humus. Arroser régulièrement.
Moyens de lutte : roténone.
Chenilles diverses (nombreuses espèces).
Dégâts : dévorent les feuilles.
Plantes attaquées : chou, navet, salade, et nombreuses
autres plantes.