Page 88 - Le jardin potager biologique
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88            LE JARDIN POTAGER BIOLOGIQUE

             Causes et moyens préventifs : favorisé par un déséquilibre
           de la plante, dû à une mauvaise alimentation et notamment
           à un excès d’azote. Limiter les apports organiques frais ou
           insuffisamment décomposés.
             Moyens de lutte : poudrage ou pulvérisation à la roténone.
           Pulvérisation de produits à base d’essences de plantes.
             Courtillière. Ver gris. Taupin.
             Dégâts : Courtillière : gros insecte de 4 à 5 cm de longueur ;
           s’attaque surtout aux racines. Ver gris (larve de la noctuelle) :
           larve de 2 à 4 cm de long ; s’attaque aux feuilles et au collet.
           Taupin (ver fil de fer) : petite larve de 2 à 2,5 cm. S’attaque
           surtout au collet et aux racines.
             Plantes attaquées : de très nombreuses plantes, et parti­
           culièrement : chou, pomme de terre, salade, tomate, etc.
             Causes et moyens préventifs : toujours dû à la présence dans
           le sol de matières organiques fraîches ou insuffisamment
           décomposées. N’apporter les matières organiques fraîches qu’en
           surface et à dose modérée. N’incorporer au sol que du compost
           très décomposé. Détruire les engrais verts assez longtemps à
           l’avance.
             Moyens de lutte : pas de moyen non toxique efficace.
             Altise (ou «puce de terre»).
             Dégâts : petit insecte sauteur faisant de multiples perfora­
           tions dans les feuilles.
             Plantes attaquées : chou, radis, navet et autres crucifères.
             Causes et moyens préventifs : fait des dégâts surtout lorsque
           les plantes végètent dans les sols pauvres en humus. Se déve­
           loppe principalement pendant les périodes de sécheresse.
           Eviter de cultiver les crucifères (surtout pour la production
           du plant, particulièrement sensible) dans un sol pauvre en
           humus. Arroser régulièrement.
             Moyens de lutte : roténone.
             Chenilles diverses (nombreuses espèces).
             Dégâts : dévorent les feuilles.
             Plantes attaquées : chou, navet, salade, et nombreuses
           autres plantes.
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