Page 59 - Le jardin potager biologique

LA PRATIQUE 57
de la manière décrite plus haut ; on mouille bien (sans détrem­
per), on arrose éventuellement de purin, et, surtout, on ne
tasse pas. Le tas peut être arrosé en cours de fabrication et une
fois terminé avec un activateur à base de plantes. Ces activa­
teurs accélèrent la décomposition car ils stimulent l’activité
microbienne.
En protégeant le tas de compost de la pluie — tout en ména­
geant la libre circulation de l’air — on est assuré d’obtenir,
au bout de 4 à 6 semaines, un compost bon à être tamisé puis
épandu sur le sol. En effet la pluie ne risque pas de venir le
détremper, le tasser ou en chasser l’air, ce qui retarderait la
décomposition ou la rendrait anaérobie. Les moyens de réaliser
cette protection sont nombreux. On peut, par exemple, faire
un treillis en fil de fer et le recouvrir de matière plastique.
Selon l’usage que l’on veut en faire, le compost sera tamisé
ou non. Si on le tamise (par exemple pour recouvrir un semis)
les éléments grossiers qui ne passent pas à travers le tamis
sont ajoutés au nouveau tas de compost.
Le compost tamisé sera entreposé dans un endroit aéré, à
l’abri du soleil ou de la pluie, de sorte que l’on puisse en
disposer au fur et à mesure des besoins.
• L’utilisation du compost.
L’utilisation du compost n’est pas la même selon qu’il est
peu, moyennement ou très décomposé. D’autre part le temps
de décomposition varie avec les conditions atmosphériques, la
nature et l’état des matériaux utilisés. Le temps de 4 à
6 semaines que nous avons donné précédemment est valable
seulement si les conditions sont favorables : temps pas trop
froid (en hiver le compostage est beaucoup plus lent), maté­
riaux finement divisés et à décomposition rapide. Les maté­
riaux très cellulosiques (paille, feuilles, sciure) demandent un
temps de compostage beaucoup plus long.
Cependant il n’est pas toujours nécessaire, ni même souhai­
table, que le compost soit « mûr » (c’est-à-dire proche de
l’état de terreau) pour l’utiliser.
Voici les principales règles à suivre :
— un compost mûr peut être utilisé en toutes circonstances