Page 53 - Le jardin potager biologique
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LA FERTILISATION BIOLOGIQUE 51
exemple dans un sol cultivé en « chimie » depuis longtemps,
un apport de dolomies sera très bénéfique.
• Les apports minéraux à dominante potassique.
Ces apports ne sont admis que par certaines méthodes biolo
giques. En jardinage leur emploi se limite à quelques cas
particuliers, les apports organiques et les roches siliceuses
fournissant suffisamment de potasse pour la croissance des
plantes. On pourra cependant utiliser le Patentkali (minerai
naturel à dominante potassique et magnésienne) dans les sols
àpH très élevé (pH 8 ou plus), jusqu’à ce que leur pH soit
redescendu entre 7 et 7,5. On apportera environ 3 kg à l’are.
3. Les ACTIVATEURS ET LES PRÉPARATIONS BACTÉRIENNES.
On trouve dans le commerce diverses préparations ayant
pour but d’activer la décomposition du compost, de favoriser
l’activité biologique du sol ou de stimuler, de manière natu
relle, la croissance des plantes. Parmi les préparations qui
nous paraissent les plus intéressantes, nous citerons :
— les préparations biodynamiques, pour lesquelles nous
renvoyons le lecteur aux ouvrages traitant de la méthode
biodynamique (1) ;
— diverses préparations à base de plantes médicinales et
d’algues ;
— diverses préparations bactériennes.
L’emploi de ces produits n’est nullement indispensable, mais
il facilite la reconversion et améliore sensiblement les résultats
dans certains cas.
Deux produits nous paraissent particulièrement intéressants :
— l’activateur de compostage à base de plantes, mis au
point par l’anglaise M. Bruce (g).
— l’Humusferment, produit mis au point en Suisse par
(1) E. Pfeiffer, Fécondité de la terre ; du même : Le gai jardin potager.
(*) M. Bruce a mis au point une méthode de compostage rapide à
l'aide de son activateur. Un activateur analogue est vendu en France
sous le nom d’« activateur A.C.C. ».