Page 91 - Guide Agricole 1966
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Caillebotis et- logettes
dans ) 'organisation des bâtiments d'élevage
Les voies nouvelles dans la conception Deux solutions ont été appliquées
et l'organisation des étables, ber- assez couramment dans la conception
geries et autres bâtiments d'élevage des nouveaux bâtiments d'élevage au
sont commandées par : cours des dernières années :
- les impératifs d'organisation du
travail et le désir d'améliorer la - Le caillebotis, qui permet une
productivité du travail; stabulation libre sans paille, les
- le souci de réduire ou de sup- déjections passant entre les lattes
primer totalement la paille ou les du plancher dans un canal ou fosse.
autres supports de la litière, pour - La logette, aire individuelle de
des raisons de prix, d'indisponibilité couchage où viennent se reposer les
ou de travail; animaux en stabulation libre, l'aire
- la poursuite d'une meilleuremaîtri- étant soumise au raclage des bouses
se des agents infectieux et parasitaires. et autres déjections.
Production animale et pay d la C c.E.
Les caractéristiques de la production
animale varient beaucoup selon les
pays du Marché Commun. Si l'on
établit le rapport :
valeur des achats d'aliments du bétail
valeur de la production animale.
On observe les résultats suivants
Pays-Bas 0,460 Luxembourg 0,193
Belgique 0,367 Italie 0,184
Allemagne 0,212 France 0,095
qui traduisent une disparité dans
l'importance relative des aliments
achetés hors des exploitations agri-
coles.
Non, ce n'est pas américain. C'est
un élevage italien, établi dans le
Nord du pays, qui rassemble
440 000 poules pondeuses en ponte
et 160 000 poulettes et qui vise à
produire 100 millions d'œufs par an.