Page 406 - Les merveilles de l'industrie T1
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L’INDUSTRIE DES SAVONS.                               401










































                                        Fig. 275. — Pompai vu de nos jours.
              Une seconde fabrique de savon est figu­ ' qui furent les premiers chimistes, com­
            rée dans le même ouvrage, au n° 90 du     mencèrent à ajouter de la chaux au sel
            même plan de la ville.                    lixiviel, c’est-à-dire au produit des cen­
              Ce genre de démonstration nous dispense   dres lessivées, ce qui le rendit beaucoup
            d’insister sur le fait de la connaissance du   plus caustique, et détermina la fabrication
            savon chez les Romains.                   de véritables savons, au lieu de ces simples
              Il importe de dire pourtdht que chez les   émulsions savonneuses dont on s’était con­
            anciens, et en particulier chez les Romains,   tenté à l’origine de cette industrie chez les
            la fabrication du savon se bornait à faire   anciens.
            bouillir avec de l’huile l’eau qui avait servi   L’addition de la chaux aux lessives de
            à laver les cendres. Le produit était donc   soude carbonatée, conduisit à l’emploi des
            plutôt une émulsion savonneuse qu’un savon.   alcalis purs, c’est-à-dire de la soude et de la
            Le produit était, nous dit Pline, « épais et   potasse caustiques.
            liquide. » C’était donc une émulsion savon­  Un autre progrès important qui date de
            neuse à demi liquide.                     la meme époque, fut la substitution de l’huile
              Les données exactes manquent pour appré­  d’olive à la graisse et au suif traditionnels.
            cier les perfectionnements qui ont pu être   Dès le ixe siècle, le savon était devenu un
            apportés à l’industrie du savon depuis les   objet important du commerce de Marseille.
            Romains jusqu’aux vu' et vme siècles. C’est   Nous ne disons pas de son industrie, car il
            probablement au vine siècle que les Arabes,  faut descendre environ trois cents ans après
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