Page 372 - Les merveilles de l'industrie T1
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POTERIES, FAÏENCES ET PORCELAINES.                            367

           mière cuisson. Elle subit la seconde cuis­  on met la faïence dite couleur de crème. On
          son, qui a pour but de faire fondre et pé­  place aussi les grès-cérames colorés dans
           nétrer la couverte dans la partie superfi­  les cazettes basses et dans celles du milieu.
           cielle de la pièce.                         Dans certaines faïenceries, on ne cuit pas
            Tandis que le four de première cuisson   les faïences vernissées dans le même four
          est chauffé à la température de 30 à 100°   que le biscuit. On a, pour vernir les faïences,
          du pyromètre de Wedgwood, la tempéra­      des fours plus petits que ceux qui servent à
          ture du four pour le vernissage ne dépasse   cuire le biscuit. Un four à biscuit ordinaire
          pas 10 à 30° du même instrument.           a 4 mètres 70 centimètres de hauteur sur
             Nous parlons ici de la terre de pipe.   4 mètres de diamètre ; un four à vernis n’a
          Pour la faïence cailloutée, le four de pre­  que 4 mètres 20 centimètres de hauteur sur
          mière cuisson est chauffé à 60° du pyromè­  3 mètres 50 centimètres de diamètre.
          tre de Wedgwood, et la seconde cuisson ne    En général, un four à vernis renferme
           demande pas plus de 12’ du même pyromè­   60 piles de cazettes, chaque cazette renfer­
           tre. Enfin la faïence fine feldspathique se   mant 18 assiettes, en supposant qu’il n’y
           cuit à 100’ pour le biscuit et à 20 ou 30°   ait que des assiettes.
           pour le vernissage.                         Lorsque l’enfournement est terminé, on
             La cuisson d’une fournée de biscuit dure   mure la porte du four avec deux rangs de
           environ quarante heures.                  briques.
             Les pièces, tant en biscuit qu’en cru, sont   Si l’on met le feu, comme c’est l’usage
           toujours placées dans des cazettes.       en Angleterre, à 5 heures du soir, on
             L’encastage du four à biscuit ne présente   l’augmente peu à peu jusqu’à 10 heures,
           rien ni de difficile, ni de remarquable. Un   alors les alandiers,c’est-à-dire les deux foyers,
           four renferme ordinairement quatre-vingts   lesquels, comme nous l’avons dit, sont pla­
           piles de cazettes, qui contiennent chacune   cés au bas et de chaque côté du four, sont
           de quinze à seize assiettes.              entièrement pleins de charbon. Jusque-là
             11 faut plus de précaution pour disposer   les alandiers et le régulateur du tirage
           dans le four les cazettes remplies de pièces   étaient ouverts ; à ce moment on ferme,
           à vernir.                                 mais non pas entièrement, la bouche su­
             On place les piles de cazettes de manière   périeure du four en poussant le régulateur,
           à permettre la libre circulation de la flamme   c’est-à-dire un plateau mobile qui peut fer­
           du foyer autour d’elles. La place que les   mer le tuyau de la cheminée. De minuit à
           pièces occupent dans le four est déterminée   six heures du matin, on met toutes les heures
           par le rapport qu’il y a entre la fusibilité de   une charge de houille. De 6 à 7 heures,
           leur vernis et la température de la partie du   l’émail commence à fondre. A 8 heures
           four où on les place. On met par exemple   et demie, la cuisson est très-avancée. Elle
           dans les parties les plus chaudes cette sorte   est terminée à 9 heures.
           de faïence, participant un peu de la porce­  La cuisson du vernis de faïence fine dure
           laine tendre que les Anglais nomment faïen­  donc, en Angleterre, environ quinze heures,
           ces de fer (ironslone China). Les cazettes, pla­  depuis le moment où l’on commence le feu
           cées entre les alandiers, c’est-à-dire les foyers   jusqu’à celui où on le cesse.
           du four, renferment les grandes pièces,     Lorsque le vernis entre en fusion, il faut
           telles que pots à l’eau et cuvettes, ornées de   faire en sorte que la température ne baisse
           dessins. Dans la partie inférieure et moyenne   pas, mais qu’elle reste à peu près la même
           du four, qui est la partie la moins chaude,  ' jusqu’à la parfaite cuisson.
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