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CULTURE FRUITIÈRE — 183

B. — CULTURE DES PRINCIPALES
ESPÈCES FRUITIÈRES
ABRICOTIER
Armeniaca vulgaris. (Famille des Rosacées.)
Climat. Sol. — L’abricotier aime les climats tempérés-
chauds et ses fruits ont d’autant plus de qualité qu’il se
rapproche du Midi. En raison de sa floraison hâtive, la fruc­
tification est souvent compromise par les gelées printanières;
les expositions Ouest et Nord doivent être évitées ; les coteaux
inclinés vers le Sud ou l’Est lui conviennent particulièrement.
Il réussit dans tous les terrains, excepté ceux qui sont
froids et humides, où il est sujet à la gomme; dans les sols
sains, même un peu secs et calcaires, il végète bien.

Multiplication. — Quelques variétés, alberge, hollande,
se reproduisent assez fidèlement par semis; mais la greffe
est le véritable mode de reproduction.
U abricotier ou franc, le prunier, l’amandier et le pêcher
peuvent servir de porte-greffes. Dans le Midi, on emploie
souvent le franc, parfois aussi l’arhandier et le pêcher. Le
sujet le plus employé est le prunier, dont on utilise les
variétés Saint-Julien, myrobolan et damas. Le Saint-Julien
est à rejeter à cause de sa tendance à drageonner. Le myro­
bolan et surtout le damas conviennent bien.
La seule greffe pratique est l’écussonnage à œil dormant,
directement au-dessus du collet du plant d’un an, pour
constituer des scions ou des palmettes. Pour obtenir des
hautes tiges, écussonner d’abord le damas au-dessus du
collet, avec un greffon de prunier très vigoureux (reine-