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I§2 — LE PARFAIT JARDINIER

vigoureux et infertiles. La potasse et l’acide phosphorique
favorisent la fécondation des fleurs, le développement des
fruits et la maturité du bois.
On doit profiter du défoncement qui précède toute plan­
tation pour appliquer une fumure massive qui mettra pour
longtemps à la disposition des racines une réserve d’élé­
ments nutritifs. Cette fumure comportera, par are : 500 kilo­
grammes de fumier décomposé, 20 kilogrammes de syl-
vinite et 20 kilogrammes de scories ; ou, par mètre cube de
terre remuée, s’il s’agit de plantation par trous : 50 kilo­
grammes de fumier décomposé ou de compost, 2 kilo­
grammes de scories et 1 kg. 500 de sylvinite.
Tous les deux ans, on apportera une fumure de restitu­
tion aux plantations en rapport. Cette fumure sera constituée
alternativement, pour un are et pour une année, de : 500 kilo­
grammes de fumier à enfouir en novembre-décembre;
deux ans après : 3 kilogrammes de chiorure de potassium
et 6 kilogrammes de scories à enfouir, en hiver, et 3 kilo­
grammes de nitrate à enfouir en binant, en mai. Si les
arbres s’emportaient à bois, on supprimerait le nitrate; au
contraire, on augmenterait la dose d’engrais phosphaté et
potassique pour les arbres très productifs et enclins à
s’épuiser par trop de fertilité.
Le purin, riche en azote et en potasse, très assimilables
par les racines, devrait être utilisé de la façon suivante :
perforer, au début de l’hiver, avec un objet pointu, la sur­
face couverte par les branches de l’arbre et, en plus, 0m,5O
à 1 mètre au delà, de trous d’un diamètre assez large et de
30 à 35 centimètres de profondeur. Verser du purin dans
ces trous qu’on rebouchera ensuite.