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LE BLANCHISSAGE. 521

Fig. 229. — Un lavoir public, à Paris.

sale dans le fond. On retire les baguettes, dans le cuvier, par l’ouverture du cham­
en laissant bien dégagé le champignon qui pignon, et déverser le liquide sur le linge.
termine le tube amenant la vapeur, puis on Les autres ouvertures pratiquées au double
ferme avec le couvercle. fond inférieur laissent passer à la fois et la
Quand le feu est allumé, il faut le modé­ vapeur et le liquide. La lessive traverse, de
rer pendant quinze à vingt minutes, puis cette manière, toute la masse du linge et
l’activer en maintenant l’ébullition pendant retourne à la chaudière par les trous du
toute la durée de l’opération, qiii est de trois double fond. Ensuite, l’ébullition reprenant,
à quatre heures. Le linge doit ensuite rester la vapeur fait de nouveau monter la lessive
dans la cuve pendant quatre ou cinq heures. dans le cuvier, et ainsi s’établit, par la pres­
La manière dont les choses se passent est sion de la vapeur, une circulation continue
facile à comprendre : la vapeur, pressant de la lessive, à travers le linge.
l eau de la chaudière, fait élever la lessive Le diamètre du haut de la cuve varie de-
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