Page 49 - Les merveilles de l'industrie T3 Web
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INDUSTRIE DE L’EAU. 45
Fig. 25. — Les cristaux intérieurs d’un bloc de glace mis en évidence par l'amplification des cristaux au moyen
d’une lentille grossissante et de la lumière solaire.
curieux, quelque chose d’analogue à ce que réunit l’un à l’autre les deux blocs, qui n’en
présente le caoutchouc, dont deux sur forment plus qu’un. C’est cette solidifica
faces fraîchement coupées et fortement tion nouvelle que les physiciens modernes
pressées l’une contre l’autre, adhèrent entre appellent regel, ou regélation.
elles, de manière à ne former qu’un seul tout. La glace peut subir le phénomène de la
Prenez deux fragments de glace, et appli- regélation même au sein de l’eau chaude.
quez-les, pendant quelques secondes, l’un Prenez deux fragments de glace et plongez-
contre l’autre, les surfaces en contact ne les dans de l’eau aussi chaude que la main
larderont pas à se réunir, et vous obtien puisse la supporter, comprimez-les l’un
drez un seul bloc parfaitement homogène. contre l’autre, pendant quelques secondes,
Que s’est-il passé ? Les particules exté et, malgré la chaleur, ces deux fragments se
rieures d’un morceau de glace se fondent, souderont, et vous ne retirerez de l’eau
par l’action de la température extérieure, qu’un seul bloc.
avant que les particules du centre ne puis On peut, en se servant d’un glaçon comme
sent entrer en fusion. Quand on met en d’un aimant, retirer un à un tous les autres
contact deux morceaux de glace à zéro, les glaçons que l’on aura jetés dans une cuvette ;
deux surfaces en contact entrent en fusion ; les morceaux se soudant par le simple contact
mais 1 eau provenant de cette fusion ne d’un autre glaçon. On peut former de cette
peut s ecouler, puisque les deux surfaces se manière, en quelques instants, une véritable
touchent. L’eau de fusion se congèle, et chaîne. M. Tyndall raconte ce quisuit :