Page 202 - Le jardin potager biologique

202 LE JARDIN POTAGER BIOLOGIQUE

Entretien et travaux divers.
Binage, sarclage, éclaircissage et mulching des semis.
Tuteurage et taille des tomates.
Buttage des haricots.

Récolte.
Carotte Poireau
Chou-fleur Navet
Courgette Oignon blanc
Epinard Pois
Laitue Pomme de terre (fin juin, var.
Bette les plus hâtives).

Autres légumes disponibles.

Ail, oignon, échalotte.