Page 193 - Le jardin potager biologique
P. 193
FEVRIER
\
Semis en pépinière :
— Sous châssis, sur couche chaude.
Carotte (variétés à forcer)
Céleri-rave et céleri à côtes.
Chou (variétés hâtives)
Chou-fleur
Concombre
Laitue de printemps
Melon
Navet
Aubergine
Piment
Poireau
Radis
Tomate
Basilic
— En pleine terre.
Fève (fin février)
Oignon » »
Pois » »
Plantation et repiquage.
— Sous châssis, sur couche chaude.
Chou-fleur (variétés de printemps).