Page 133 - Guide Agricole 1966

LA BASSE-COUR 131
• Par ailleurs, la ponte totale des
Naissance Maturité sexuelle animaux nés en hiver est plus faible.
Un relevé de production effectué
Décembre . . . 120 j pendant 5 ans aux U.S.A. nous le
Mars ..... . . 160 j prouve.
Juin ...... . . 180 j
Naissance Nombre d'œufs pondus

Décembre .. . 211
Mars ..... .. 226
Juin ..... ... 245
1
1
• Cette maturité sexuelle trop pré-
coce est préjudiciable à l'éleveur. En
effet, les animaux qui pondent à
4 mois n'ont pas atteint un poids
corporel suffisant. Comme le poids
des œufs dépend directement du
poids du corps, on récoltera donc
-- • Enfin, plus la poulette pond tôt,
des œufs plus petits.
plus elle est sensible à des accidents
de ponte, tel que le retournement
Poids
1 Naissance des premiers œufs d'oviductes, ou à des malformations
des œufs (double jaune, œufs sans
coquille, etc.) et, de plus, elle est
Décembre .. . 32,35 g
Mars ...... . 45,46 g sujette à la mue l'automne suivant.
Juin ...... .. 47,48 g

Maintenant que l'on vend les œufs j
selon leur poids, il faut en tenir _:;:e:::_
compte.

Causes de maturité sexuelle précoce

On sait maintenant que la maturité Il s'ensuit que les poules pondent de
sexuelle dépend étroitement de la plus en plus tôt à mesure que leur nais-
durée lumineuse du jour. En fait, sance se rapproche du 21 décembre, de
lorsque la poulette est élevée dans plus en plus tard à mesure que leur
une période où les jours augmentent naissance se rapproche du 21 juin.
la maturité sexuelle est précoce. C'est
) 'inverse lorsque cet animal est sou-
mis à un raccourcissement de la
longueur du jour.
Donc, l'âge au premier œuf dépend
de ) 'allongement ou de la diminution
du jour entre la naissance et la
période de ponte.