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LE SOUFRE ET L’ACIDE SULFURIQUE.                            715


         l’acide sulfurique, l’acide arsénieux, sont,   la combustion du soufre à l’air. Quand on
        en général, nuisibles à la végétation ; mais   brûle une allumette soufrée, c’est le gaz acide
         lorsqu'ils peuvent se produire d’une manière   sulfureux, formé par la combustion du soufre
         lente et s’engager dans une combinaison   de l’allumette, qui se dégage, et l’on sait
        soluble dans l’eau, ils favorisent, au con­  combien cette odeur est piquante et pénible
        traire, la végétation.                     à supporter.
           Ces faits expliquent la destruction des in­  Le gaz acide sulfureux est deux fois plus
        sectes et des champignons qui s’attachent aux   pesant que l’air : sa densité est représentée
        racines et aux tiges de la vigne et mena­  par le chiffre 2,24. 11 éteint les corps en
        cent son existence.                        combustion : un corps enflammé plongé dans
           Quoi qu’il en soit de l’explication théori­  ce gaz, s’y éteint immédiatement. L’emploi
        que, l’efficacité de la terre de la solfatare de   du gaz acide sulfureux pour arrêter l’incen­
        Pouzzoles est parfaitement établie ; et dans   die des tuyaux de cheminée, dont nous par­
        les environs de Naples, cette matière est au­  lions plus haut, à propos du soufre, n’est
        jourd’hui employée avec avantage, comme    donc pas un préjugé, mais est fondé sur
        succédané économique du soufre, pour com­  l’observation exacte des faits naturels.
        battre l’oïdium de la vigne ou d’autres vé­  Le gaz acide sulfureux a une autre pro­
        gétaux cultivés.                           priété dont l’industrie tire également bon
                                                   parti. Il décolore, c’est-à-dire blanchit, les
                                                   matières végétales. Prenez une fleur aux
                                                   couleurs vives, comme une rose ou une vio­
                     CHAPITRE Vil                  lette, et la tenant par sa tige, plongez-la
                                                   dans une éprouvette qui contienne du gaz
        LES COMPOSÉS OXYGÉNÉS DU SOUCHE. — L’ACIDE SULFU­
                                                   acide sulfureux ; vous .verrez la fleur perdre
          REUX. — PRÉPARATION INDUSTRIELLE DE L’ACIDE
                                                   instantanément ses couleurs et devenir en­
          SULFUREUX. — SES USAGES DANS L’INDUSTRIE.
                                                   tièrement blanche. C’est une jolie expérience
          Le soufre, en se combinant à l’oxygène,   que l’on fait dans les cours de chimie.
        donne naissance à sept à huit composés diffé­  Le gaz acide sulfureux décolore égale­
        rents, qui tous jouissent de propriétés acides.   ment les matières animales ; de là son appli­
        De la série des composés oxygénés du soufre,   cation au blanchiment des étoffes de laine
        deux, l’acide sulfureux et l’acide sulfurique,   ou de soie. On sait que le chlore ne décolore
        sont employés dans les arts et l’industrie.   pas ces matières, mais les jaunit et les altère.
        Le premier n’a que des usages assez bornés,   Pour blanchir les tissus de laine ou de
        mais sa connaissance est indispensable pour   soie, on les mouille, et on les suspend dans
        l’intelligence des questions relatives à la pré­  des chambres à l’intérieur desquelles on
        paration de l’acide sulfurique. Nous ne sau­  fait arriver de l’acide sulfureux, c’est-à-
        rions donc le passer sous silence.         dire le produit de la combustion du soufre
           L’acide sulfureux, dont la composition   à l'air. Le gaz sulfureux se dissout dans
        chimique est représentée par la formule    l’eau qui humecte les tissus, et produit son
        SO2 (1 équivalent de soufre et 2 équivalents   effet chimique de décoloration. Dans les
        d’oxygène), est un gaz non permanent, c’est-   ateliers de teinture et de dégraissage, on a
        à-dire qui est susceptible de se liquéfier.   fréquemment recours aux fumigations de
        Son odeur est piquante et suffocante. Chacun   soufre, comme moyen de blanchiment.
        la connaît, d’ailleurs, suffisamment, puisque   Les fumigations de soufre sont également
        le gaz acide sulfureux prend naissance par   employées pour le nettoyage des plumes ;
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