Page 421 - Les merveilles de l'industrie T1
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416                  MERVEILLES DE L’INDUSTRIE.







                    A.  Magasin des soudes.                           H. Ateliers pour fabriquer les caisses.
                    B.  Magasin de chaux et salle des mélanges.       K. Atelier pour le coupage,l’emballage et l’ex­
                    C.  Picadou (pierre sur laquelle on casse la       pédition du savon.
                       soude).
                                                                      M.  Administration.
                    D.  Salle des bnrquieux, ou cuves dans les­
                       quelles se font les lessives, d. Barquieux.    N.  Logement du contre-maître.
                       e. Chaudières.                                 O.  Générateurs de vapeur. S, Cheminée.
                    E.  Salle des chaudières.
                                                                      P.  Machines.
                    G. Mises ou bassins en maçonnerie dans les­
                      quels on reçoit et conserve le savon. (Cha­     R. Magasin des huiles.
                      que mise contient 100 caisses de savon»}


















                                                         V
                                                         o o
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                                                                             Echelle de ti'fooi /uir Mêlre
                                        Fig. 277. — Plan général d’une savonnerie de Marseille.

                     Après ces opérations fondamentales, il faut   portantes fabriques de savon de Marseille. La
                   signaler les opérations secondaires de la   légende qui accompagne ce plan donne la
                   marbrure du savon, si l’on fabrique du savon   destination de chaque pièce ou atelier de
                   marbré, puis du coulage de la masse, c’est-   l’usine.
                   à-dire de la mise en formes du savon, enfin
                   du coupage des tables de savon coulées et          FABRICATION DU SAVON MARBRÉ.
                   conservées dans les formes.                 Pour fabriquer le savon marbré de Mar­
                     Nous avons à parcourir toutes ces opéra­  seille, il faut exécuter les opérations sui­
                   tions.                                    vantes :
                     Le savon marbré de Marseille étant de     1° Préparation des lessives;
                   beaucoup le produit le plus important de    2° Empâtage ;
                   l’art du savonnier, c’est par ce produit que   3° Relargage, ou séparation de la masse
                   nous commencerons notre description.      empâtée ;
                     Et pour que le lecteur puisse bien suivre   4° Epinage;
                   toute la série des opérations qui s’exécutent   3° Coction, ou saponification ;
                   dans une savonnerie, nous mettons dès ce    6° Marbrure ;
                   moment sous ses yeux (ftg. 277) le plan,    7° Coulage ;
                   relevé sur les lieux, de l’une des plus im­  8° Coupage.
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