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QUATRIEME PARTIE

Les Cent Plantes Médicinales

Notions préliminaires
1° Il est certain qu’il existe plus de cent plantes
ayant des propriétés curatives ; mais l’on est con­
venu de dire les cent plantes et, pour suivre la tra­
dition, nous disons ainsi les cent plantes médicina­
les, quoique nous reconnaissions que leur nombre
est de beaucoup supérieur et que nous donnions l’ex­
plication et les propriétés de plus de cent.
2° Le mot qui suit entre parenthèses indique la
famille à laquelle appartient la plante. Dans cette
classification, nous avons suivi les deux grands maî­
tres Linné et Taurnefort, ce qui vous explique la
lettre L pour Linné, T pour Tournefort.
3° Le nom oui suit celui de la famille est le nom
latin donné à cette plante.
4° Les mots en italique sont les divers noms patois
employés, dans les diverses régions de la France,
pour désigner cette plante.
Nous donnons seulement les plus communs, car
ils sont si nombreux qu’ils formeraient à eux seuls
un gros volume.
ABSINTHE

(Composées, L.) Artemisia absinthium.
Herbe sainte, herbe aux vers, aluyne, absin, menu
alvine aloïne, armoise, absinthe, etc.