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234 — LE PARFAIT jardinier
floraison une bouillie arsenicale en visant les jeunes fruits.

Variétés. — Parmi les très nombreuses variétés de
pommes, les plus méritantes sont :
1° Pour fespalier, au midi et au levant :
Calville blanche : décembre-avril.
Reinette grise du Canada : décembre-mars.
Reinette blanche du Canada : décembre-mars.
Api rouge gros et petit : janvier-mai.

Fig. 130. —Quelques variétés de pommes : 1, grand Alexandre ; 2, rei­
nette du Canada; 3, calville blanche; 4, lineous pippin; 5, api rose.

2° Pour respalier, au couchant :
Lineous pippin : décembre-février.
3° En cordons horizontaux :
Lineous pippin.
Grand Alexandre : septembre-octobre.
Reine des reinettes : octobre-mars.
40 En haute tige :
Reinette de Caux : décembre-mai.
De Jaune : janvier-avril.
Châtaignier : décembre-avril.
Reinette de Cuzy : décembre-mai.
Ces variétés sont les plus recherchées par le commerce,
à cause de leurs qualités et de la facilité avec laquelle on
conserve certaines d’entre elles (fig. 130).