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232 — LE PARFAIT JARDINIER
s’élèvent, suivant un plan vertical, à im,20 de hauteur. Les
branches s’entre-croisent et forment des losanges sur un
canevas de lattes préalablement installé.
Palmettes Verrier. — Établies sur doucin, à quatre, cinq
et six branches, elles garnissent facilement les murs.
Taille. — Dans son ensemble, la taille du pommier ne
diffère pas de celle du poirier décrite précédemment. L’œil
et le bouton ne sont pas toujours faciles à distinguer. Les
yeux de la base des bourgeons se détruisent moins que sur
le poirier et sont moins écartés, en sorte que la taille est
plus courte, en centimètres. Les yeux se transforment faci
lement en bouton l’année de leur formation. Les productions
fruitières sont les mêmes que celles du poirier. La brindille
est presque toujours terminée, la première année, par un
bouton qui donne de très beaux fruits. La bourse sera sup
primée : elle est exposée à pourrir. Le pincement donne de
bons résultats sur le pommier. Les yeux situés sur la partie
conservée se transforment très souvent de suite en boutons.
Ne conserver qu’un bouton par production fruitière.
Ensachage. — Il se pratique comme pour le poirier.
Maladies. — Le chancre (Nectria ditissima) est fréquent
sur les branches du pommier. Traitement : V. Poirier.
La tavelure (Fusicladium dentriticum) envahit aussi les
feuilles, les fruits et les bourgeons. V. Poirier.
Insectes nuisibles. — 'L’anthonome, petit charançon gris
de 3 à 4 millimètres, pond dans les boutons, qui ne s’ouvrent
plus, se dessèchent comme des clous de girofle (/g.- 129).