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CULTURE FRUITIÈRE — I7I

pouvoir recevoir tout le système radiculaire. Les arbres,
préalablement « habillés », sont alors placés debout dans la
jauge; la terre extraite est ensuite rejetée sur les racines et
légèrement tassée.
Il faut, en principe, planter des arbres jeunes, c’est-à-dire
des greffes d’un an ou scions, ou tout au plus des greffes
de deux ou trois ans, quand il s’agit de fuseaux ou. de
palmettes que l’on craint de ne
*" pouvoir former soi-même.
Les arbres à haute tige doivent
avoir 12 à 14 centimètres de cir­
conférence à 1 mètre du sol.

Fig. 66. — Tranchée au pied Fig. 67. — Position de
d’un mur pour espalier. l’arbre dans le trou.

Préparation du sol. — Les jeunes arbres doivent dis­
poser pour l’évolution de leurs racines du plus grand volume
possible de terre meuble. S’il s’agit d’une plantation de
jardin fruitier de culture intensive, il est nécessaire de défon­
cer le sol à om,5o pour le groseillier, le cassissier, le framboi­
sier, à om,6o pour le prunier, le pommier sur paradis ou
le poirier sur cognassier, et à om,7O ou om,8o pour les arbres
greffés sur franc. S’il s’agit d’une ligne d’espalier, on ouvrira
une tranchée de im,50 à 2 mètres de largeur le long du mur
(fig. 66). Pour les plantations d’arbres isolés, on pratique des