Page 298 - Terre Moderne
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FUMIERES ET FOSSES A PURIN
Le purin est très souvent perdu ; quant au fumier,
il est entreposé, sans soin, sur une aire quelconque,
souvent non étanche ; dans ces conditions, le culti-
vateur se prive de quantités importantes d'engrais.
Il doit posséder une fosse à purin étanche, de
capacité suffisante et permettant l'arrosage du fumier.
Le fumier doit reposer sur une aire étanche,
où l'on puisse l'arroser et récupérer les jus ou les
éléments qui pourraient être entraînés à la suite d'une
pluie violente.
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En évitant d'étaler sur une trop grande surface
le fumier, en le protégeant d'une violente insolation
et en l'arrosant régulièrement, l'agriculteur peut
éviter des pertes en azote de plus de 20 %,
Il est aisé de montrer qu'une telle réalisation
s'amortit en moins de dix ans et qu'elle permet de
protéger les nappes d'eau contre une pollution éven-
tuelle.
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