Page 299 - Terre Moderne
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SURFACES A PRÉVOIR.
On supposera que la hauteur du tas sera de
2 mètres et que le fumier sera enlevé deux fois par an.
Il faut 3 m2 à 3 m2 5 de fumière par tête de gros
bétail.
2
r m 5 par élève (génisse),
2
o m 5 par porc.
Le fumier de mouton est enlevé directement de
la bergerie.
•
CAPACITÉ DE LA FOSSE A PURIN.
Si l'on estime que deux vidanges seront espacées
au maximum de cinq mois, il faut en moyenne :
3
r m 5 par vache,
3
o m 6 par génisse,
3
o m 4 par cheval,
3
o m I 5 à 0,2 par porc.
Dans le cas d'animaux logés sans litière et où le
nettoyage se fait avec un gros apport d'eau, il faut
augmenter ces chiffres.
De toutes façons, il n'y a pas intérêt à stocker
un purin trop dilué. On sépare souvent le purin des
eaux de lavage grâce à deux évacuations distinctes,
celle réservée aux eaux de lavage n'étant ouverte
1 qu'au moment des nettoyages.
Les c< pertes au stockage » sont dues :
- au défaut d'étanchéité du sol et des canali-
sations,
- au lavage du fumier par les eaux de pluies ou
de ruissellement,
- à l'étalage du fumier en couche mince et en
plein soleil,
- à l'insuffisance du tassement et de l'arrosage.
Les remèdes :
- réaliser une aire de stockage étanche grâce à
un bétonnage recouvert d'un enduit de ciment.
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