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INDUSTRIE DE L’EAU. 71
vapeur d’eau. La vapeur d'eau produite ! importance pour la conduite des machines
dans une chaudière et dirigée, au moyen à vapeur.
d’un tube, sous le piston mobile d’un corps TABLEAU
de pompe fixe, telle est la grande puissance UE LA TENSION DE LA VAPEUR D’EAU EXPRIMÉE EN ATMOSPHÈRES
motrice de l’industrie moderne, telle est la CORRESPONDANT AUX TEMPÉRATURES DE 100° A 200° CENTI
GRADES :
wîflc/nne cl vapeur.
Température. Atmosphères.
On appelle tension, ou force élastique,
la puissance mécanique dont jouit la vapeur 100°,0 1
120°,6 ' 2
d’eau pour surmonter les obstacles qu’on
133°,!) 3
lui oppose. 1440,0 4
La tension de la vapeur s’accroît avec la 152»,2 3
température. Dans les machines à vapeur 139»,3 6
165°,3 7
ordinaires, la vapeur n’est admise dans le
170°,8 8
corps de pompe qu’à la température de 100 175»,8 9
à 102°, qui résulte de son ébullition ; mais, 180°,3 10
184°,3 11
dans les machines à haute pression, on
188°,4 12
n’admet la vapeur dans les cylindres qu’a- 192°,1 13
près lui avoir communiqué une tension su 193°,3 14
198»,8 13
périeure à celle de 100°. Il suffit pour cela
201°,9 16
de retenir la vapeur dans la chaudière, en 204», 9 17
continuant le chauffage. Dans les machines 207»,7 18
210°,4 19
à haute pression, on communique d’habi
213°,0 20
tude à la vapeur une pression de 4 à 5 at
213°,3 21
mosphères. Le manomètre fait connaître, à 217»,9 22
l’extérieur, la tension de la vapeur. Le ther 220»,3 23
222»,5 24
momètre ne pourrait servir à indiquer avec
224»,7 23
exactitude la pression de la vapeur, parce 220»,8 26
que cette pression n’est point proportion 228»,9 27
230»,9 28
nelle à la température.
On comprend donc de quel intérêt il est de L’emploi de la vapeur d’eau comme mo
connaître très-exactement à quelle tempéra teur est d'une importance que nous n’avons
ture correspondent les tensions de la vapeur pas besoin de faire ressortir.
d’eau exprimées en atmosphères de pression.
Arago et Dulong déterminèrent les premiers Les chaudières, ou générateurs, dans les
la tension de la vapeur d’eau depuis la quelles on produit la vapeur d’eau, pour la
tension correspondant à 100° centigrades, diriger dans les cylindres des machines
c’est-à-dire depuis 1 atmosphère, jusqu’à 24 dites à vapeur, présentent des dispositions
atmosphères de pression. M. Régnault, dans qu’il nous paraît utile de mettre sous les
des recherches faites avec le plus grand yeux du lecteur, pour donner une idée exacte
soin, a déterminé la tension de la vapeur de l’état actuel de cette partie fondamentale
d’eau depuis 100° jusqu’à 230°. de l’industrie moderne.Nousneparleronsque
Voici le tableau résumant les expériences des chaudières des machines fixes employées
de M. Régnault, c’est-à-dire donnant la ten dans les usines, celles qui sont établies sur
sion de la vapeur d’eau depuis 100° jusqu’à les bateaux à vapeur ou les locomotives ne
230°, données qui sont de la plus grande | rentrant pas dans la catégorie des machines