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BOISSONS GAZEUSES.                                 467

      aucun rapport de composition, et très-pro­              Eau de Baréges.
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      bablement aucune analogie d’effet médical.
                                                  Monosulfure de sodium cristallisé..   0,130
                                                  Chlorure de sodium......................... 0,046
                     Eau de Spa.                   Silicate de soude.............................. 0,065
                                     Grammes.
                                                   Eau distillée...................................... 650,000
         Carbonate de soude cristallisé...   0,165
                                                          (Journal de pharmacie, mai 1862.)
            —    de chaux.............  0,033
            —    de magnésie........ 0,014                     Eaux-Bonnes.
         Protochlorure de fer............  0,043                                Grammes.
         Alun cristallisé...................... 0,008  Monosulfure de sodium cristallisé. 0,083
         Eau privée d’air...................... 625,000  Sulfate de soude cristallisé.............  0,126
         Acide carbonique (5 volumes)...   6,000  Chlorure de calcium fondu.......   0,098
                            (Codex, 1837.)        Chlorure de sodium......................... 0,081
                                                   Eau distillée...................................... 650,000
        Celte formule est celle de l’ancien Codex,          (Journal de pharmacie, mai 1862.)
      c’est-à-dire du Codex de 1837. L’eau qu’elle
                                                  Les matières organiques sulfureuses (ba-
      fournit se rapproche beaucoup plus de l’eau
                                                réginè), la silice et d’autres corps contenus
      naturelle que celle qui est donnée dans le
                                                dans les eaux sulfureuses naturelles, ne
      nouveau Codex. Aussi ne rapportons-nous
                                                peuvent pas être introduites dans les eaux
      pas cette dernière.
                                                artificielles.
                    Eau sulfurée.                 Voici enfin une formule donnée par Sou-
                                    Grammes.
         Monosulfure de sodium cristallisé      beiran pour l’imitation de l’eau de la mer.
           (NaS+9HO)................................  0,13
                                                          Eau de mer (pour bain).
         Chlorure de sodium....................... 0,13
         Eau privée d’air par l’ébullition. 650,00  ♦                          Grammes.
                                                   Chlorure de sodium........................... 8,400
       Faites dissoudre et conservez dans une bouteille   Sulfate de soude cristallisé................ 3,702
      bien bouchée.            (Codex, 1866.)      Chlorure de calcium cristallisé....   765
                                                      — de magnésium cristallisé. 3,111
        Cette eau sulfureuse artificielle est em­
                                                  Pour un bain de 300 litres.
      ployée dans les cas où sont indiquées les
      eaux sulfurées naturelles des Eaux-Bonnes   Cette eau de mer artificielle peut devenir
      et de Baréges. Elle n’en donne pourtant   utile quand on est éloigné de la mer, bien
      qu’une imitation imparfaite, surtout sous le   que sa composition s’éloigne beaucoup de
      rapport de l’odeur et de la saveur. L’embou­  celle de l’eau naturelle. On n’y trouve ni les
      teillage de ces eaux exige des soins particu­  iodures, ni les bromures, ni les sels de po­
      liers.                                    tasse qui font partie de l’eau naturelle.







                            FIN DE L’INDUSTRIE DES BOISSONS GAZEUSES.
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