Page 60 - Guide Agricole 1966
P. 60

58   LES  VERGERS
                        11  faut  connaître ses  ennemis

                si  l'on  veut  les  combattre  efficacement


                       LA MOUCHE DES FRUITS

                                       (Ceratitis  capitata)



                    Les dégâts causés par la mouche
                    des  fruits,  en  particulier  sur  les
                    fruits  tardifs,  deviennent de plus
                   en  plus  importants.  Limités
                   autrefois  au  Midi  de  la  France,
                   au  climat  plus  chaud,  ils  se
                   manifestent  maintenant  dans
                   toute  la  France.



                Qu'est-ce  que  la  mouche  des  fruits?   La  multiplication  est  d'autant  plus
                                                rapide  que  la  température  est  plus
               L'adulte est  une  mouche  assez  large,   élevée.
                de  4  à  5  mm,  à  tête  jaune,  thorax
               gris  argenté  semé  de  taches  noires,
               à  face  ventrale  et  latérale  blanc   Le  ver  qui  s'est  développé  dans  le
               jaunâtre.  Les  ailes  sont  larges  et   fruit  s'enfonce  dans  le  sol  où  il  se
               présentent  trois  bandes  orangées.   transforme  en  pupe.  Il  donnera  une
                                                mouche  plus  ou  moins  rapidement
               Les  œufs  sont  blancs,  étroits,  longs   selon  la  température  :  on  compte
               d'environ  1 mm.                 4  ou  5  générations  dans  le  Midi  de
                                                la  France,  15  ou  16  aux  îles  Hawaï.
               Les  larves  sont  blanchâtres,  longues
               de 5 à 8 mm.  On  peut  en trouver un
               grand nombre dans un même fruit.   L'hivernage  se  fait  dans  le  sol  sous
                                               forme  de  pupe.  Mais  cette  pupe
               La  femelle  pond  dans  les  fruits  et   craint  le  froid  et  ] 'humidité  et
               d'autant  plus  facilement  que  le  fruit   n'hiverne  pratiquement  que  dans  le
               est  plus  mûr  et  sa  peau  moins  dure.   Midi,  pendant  les  hivers  doux  et
               Elle  choisit  de  préférence  les  zones   secs.  L'hivernage  est  donc  assez
               ombrées  et  la  partie  inférieure  des   exceptionnel.
               fruits.
               Les  dégâts  sur  fruits  se  manifestent   Mais  la  réinfestation  est  chaque  fois
               tout  d'abord  par l'apparition  autour   assurée  par  les  importations  de  fruits
               de  la  blessure  de  ponte  d'une  petite   provenant de l'étranger, agrumes, abri-
               tache  claire  (virant  ensuite  au  brun)   cots,  etc.,  et  les  dégâts,  faibles  au
               molle au toucher.  La chair se  décom-  printemps,  s'étendent  dès  qu'il  fait
               pose  très  rapidement  rendant le  fruit   un  peu  plus  chaud, par taches à par-
               inutilisable.                   tir des  centres  urbains.
   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65