Page 142 - Guide Agricole 1966

140 LA BASSE-COUR

L'ALIMENTATION
DES

CHÈVRES

L'élevage des chèvres en vue de la production de lait destiné à la fabri-
cation du fromage, connaît un nouvel essor. Trop souvent cependant,
les éleveurs considèrent que les caprins sont des animaux peu exigeants
pouvant se contenter d'une ration alimentaire réduite.

La période précédant la saillie
Pour obtenir une mise-bas par an, minéral et vitaminisé contenant du
il faudra faire saillir les chèvres phosphore et des vitamines A et E.
environ 7 mois après le début de
la lactation. Il arrive à ce moment
que celles-ci accusent la fatigue consé- Cette méthode de stimulation
cutive à ces 7 mois de production. alimentaire avant la saillie pré-
Les animaux, surtout les forts pro- sente également un certain
ducteurs, perdent un peu d'appétit nombre d'avantages supplémen-
et vont manifester des chaleurs taires; en particulier celui d'aug-
frustes ou inapparentes, c'est-à-dire menter le nombre de chevreaux.
difficiles à déceler, ce qui ne man- Il est possible ainsi d'obtenir
quera pas d'entraîner un retard dans 0,5 chevreau en plus par chèvre,
les naissances et une production avantage qui est très important.
laitière moins élevée.
Pour éviter cet inconvénient, il faut, Cet aliment sera distribué à chaque
durant les 3 semaines qui précèdent chèvre au moment de la traite. Tout
l'époque des saillies, donner aux le monde s'accorde maintenant pour
chèvres un complément d 'alimen- dire qu'il faut donner à chaque
tation. Ce supplément alimentaire animal 50 % en plus des besoins
sera constitué par des aliments énergétiques d'entretien, ce qui cor-
concentrés, en particulier de l'avoine, respond pour une chèvre de 55-
auxquels sera ajouté un composé 60 kg à environ 300 g d'aliment.