Page 460 - Les merveilles de l'industrie T3 Web
P. 460

BOISSONS GAZEUSES.                                 461































































                                     Fig. 206. — Petit appareil Mondollot.

         nouveau affluer l’eau acidulée sur le bicar­  Quand tout le bicarbonate est transformé
         bonate de soude ; d’où, dégagement de gaz,   en sulfate, on évacue la solution de ce sel au
         puis refoulement momentané de l’eau aci­  moyen du tube de caoutchouc dd, dont on
         dulée. Le niveau de cette eau acidulée s’élève   abaisse l’extrémité au-dessous du vase S.
         et s’abaisse ainsi alternativement en déter­  Lorsque l’écoulement cesse, on relève ce
         minant une production de gaz selon les be­  tube et on le suspend au bord du seau, avant
         soins de la pompe.                        de recharger l’appareil pour la production
   455   456   457   458   459   460   461   462   463   464   465