Page 213 - Le jardin potager biologique
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DECEMBRE
Semis en pépinière.
(Néant)
Semis en place.
(Néant)
Plantation et repiquage.
(Néant)
Entretien et travaux divers.
Protection des plantes contre le froid.
Préparation des matériaux et de l’emplacement pour le
montage des couches chaudes.
Entretien et révision du matériel.
Forçage de l’endive et éventuellement du pissenlit.
Récoltes.
Carotte Mâche
Chicorée sauvage Poireau
Chou vert Salsifis et scorsonère
Chou de Bruxelles Epinard (sous châssis)
