Page 212 - Le jardin potager biologique
P. 212

212            LE JARDIN POTAGER BIOLOGIQUE
           Récolte.

              Bette                       Endive (arrachage
              Betterave rouge             cines)
              Courge et potiron           Mâche
              Carotte                     Poireau
              Céleri                      Navet
              Chicorée frisée et scarole  Panais
              Chicorée sauvage            Salsifis et scorsonère
              Chou-fleur                  Radis noir
              Chou vert
              Chou rouge
              Chou de Bruxelles

           Autres légumes disponibles.
              Ai), oignon, échaiotte, pomme de terre.
   207   208   209   210   211   212   213   214   215   216   217