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440 MERVEILLES DE L’INDUSTRIE.

rique, margarique et oléique, résultant de
cette décomposition , sont lavés à l’eau
CHAPITRE VII
chaude, qui en élimine l’acide sulfurique,
et par le refroidissement ils forment bientôt
FABRICATION Dü SAVON D’ACIDE OLÉIQUE, Dû SAVON DE SUIF,
Dü SAVON DE RÉSINE, DU SAVON A L’HUILE DE COCO. une masse composée d’acides stéarique,
margarique et oléique. Au moyen d’une
La description que nous avons donnée de compression énergique on fait écouler de
la fabrication du savon marbré et du savon cette masse l’acide oléique, qui représente à
blanc, nous permettra de passer très-rapi­ peu près la moitié en poids du suif employé.
dement sur la préparation des principales C’est cet acide oléique, qui, étant conservé
espèces de savon employées dans le com­ dans les fabriques de bougie stéarique, est
merce et dans les arts. En effet, les opéra­ vendu aux savonniers pour le transformer
tions sont à peu près les mêmes pour ces di­ en savon.
verses fabrications; la différence ne repose Assez souvent les fabricants de bougie
que sur les matières premières mises en stéarique transforment eux-mêmes leur
œuvre. Nous consacrerons ce chapitre aux acide oléique en savon, de sorte qu’une sa­
savons d’acide oléique, de suif, de résine et vonnerie est très-souvent annexée à une fa­
d’huile de coco, qui sont de tous les savons brique de bougie stéarique.
durs les plus répandus dans l’industrie.
Nous nous dispenserons d’entrer, à pro­
SAVON D’ACIDE OLÉIQUE. pos de la fabrication du savon à l’acide oléi­
que, dansdesdétailsqui ne seraientqu’une ré­
Le savon fabriqué avec l’acide oléique pétition des procédés que nous avons décrits
mérite une mention toute spéciale, à cause
plus haut. Les opérations ne diffèrent que par
de la grande importance qu’il a acquise,
les quantités ou les qualités des soudes qui
non-seulement en France, mais dans toute servent soit pour la préparation des lessives,
l’Europe et surtout en Amérique.
soit pour l’empâtage et la coction. Il sera
L’acide oléique est, comme nous l’avons plus utile de faire connaître le rendement
dit dans la Notice sur ^Éclairage qui fait
qu’on obtient par le traitement de l’acide
partie des Merveilles de la science (1), le ré­ oléique et sa transformation en savon.
sidu de la fabrication de la bougie stéari­
Voici le résultat de 42 cuites de savon
que. Dans le chapitre sur la bougie stéari­
d’acide oléique opérées par-M. Lormé.
que, qui fait partie de la même Notice, nous
avons donné l’explication chimique de la Acide oléique provenant de la
formation de l’acide oléique provenant du saponification calcaire...... 1,200 kilogr.
Suif provenant des fabriques de
suif (2). Nous rappellerons ici ces mêmes noir animal..................... 800 —
notions en peu de mots.
2,000 kilogr.
L’acide oléique et l’acide stéarique s’ob­
tiennent, dans les fabriques de bougie, en Ce qui donne pour les 42 cuites, un total
décomposant par l’acide sulfurique le savon de 30,400 kilogrammes d’acide oléique et
calcaire provenant de la saponification du de 33,600 kilogrammes de suif d’os, en­
suif de mouton ou de bœuf par la chaux. semble 84,000kilogrammesde matières gras­
Les acides gras, c’est-à-dire les acides stéa- ses. Ces substances ont produit 132,700 kilo­

grammes de savon, ce qui représente un
(1) Tome IV.
(2) Ibid, chapitre xm. rendement moyen de 158 kilogrammes de