Page 5 - Merveilles Industrie Tome 4
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LES MERVEILLES
DE
L’INDUSTRIE
OU
DESCRIPTION DES PRINCIPALES INDUSTRIES MODERNES
PA R
LOUIS FIGUIER
INDUSTRIES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES
PAIN ET FARINES. — FÉCULES ET PATES ALIMENTAIRES
LAIT, BEURRE ET FROMAGES. — VIN. — CIDRE. — BIÈRE. — ALCOOL ET DISTILLATION
VINAIGRE. ■— HUILES. — CONSERVES ALIMENTAIRES. — CAFÉ ET THÉ.
PARIS
FURNE, JOUVET ET Cie, ÉDITEURS
45, RUE SAINT-ANDRÉ-DES-ARTS, 45
Droits de traduction réservés.
