Page 24 - Les conseils du veterinaire
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22           LES  CONSEILS  DU  VÉTÉRINAIRE
                Toute altération dans  ce  fonctionnement détermine l'état de
              maladie.


              Chaque  organe  est  spécia:isé.
                On comprend facilement que la moindre avarie  survenant
              à l'une quelconque des  parties de  ce  tout qu'est l'être vivant
              soit  susceptible  d'en  entraver  la  marche  régulière,  et  d'y
              apporter des  troubles  très  divers,  allant de  l'accident parti-
              culièrement bénin  et  sans conséquence,  aux  états  les  plus
              graves et même mortels.
                Car, à chacun  des organes, est  dévolue  une fonction  bien
              définie, une sorte de SPÉCIALITÉ; nous savons que le cœur
              a  pour  principale  mission  d'assurer,  par  les  artères  et  les
              veines,  la circulatioll  du sang  dans  tout l'organisme ; nous
              savons que les poumons sont spécialement affectés à la réoxy-
              génation  du sang  veineux,  revenu  tout chargé  de  déchets;
              nul n'ignore non plus le rôle dévolu à l'estomac, à l'intestin,
              au foie,  aux reins, aux muscles, etc., et qu'à toutes ces  fonc-
              tions  préside, comme  un  commandant d'armes,  le  système
              nerveux.


              Mais  solidaire  des  autres.
                Il est utile d'ajouteren outre que tous ces organes, quia priori
              semblent nettement spécialisés, sont unis les uns aux autres
              par les  liens  d'une  étroite  interdépendance,  et  que  presque
              toujours, quand l'un souffre,  ou travaille  mal,  ou seulement
              même  se  fatigue,  c'est  toute  la  machine  qui  pâtit  et qui,  à
              son tour, souffre. C'est que la plupart des viscères, et notam-
              ment ceux  qu'on qualifie d'essentiels, exercent une fonction
              multiple.  En  particulier,  les  principales  glandes  digestives
              annexes :  foie,  rate,  pancréas,  à  côté  de  l'action  directe  de
              leurs  sécrétions  sur les  aliments  pour rendre  ceux-ci assi-
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