Page 403 - infirmier_militaire
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                                  GRAND   GIIAIID
                                               Q)  ~ Q) ~
            DÉSIGNATION          RÉGIME   RÉGIIIE   en..§ s;       ~
                           UNITÉ              "&ë~~    OBHRUTIO!IS
          DES  ALIMENTS            des   des   't;: ~
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                                 OFFICIEIIS  SOLDATS
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                                 ~  ---r-
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                            Litre.   0.25   o.ï5
       v·  JO  •••..••••••••••..•.••.           0.25
      Glut~11  pour  potage .........  Kilogr   0 .020   0.020   0.020
      1                                                            ['j.
      tommes de  terre ..•........   id   0.:100   0.200   0.200   En  robe  de chambre.   C")
       Beurre  frais ........... . ..•   id   0.020   0.020   0.020   llors-d'œuvre.   0  t""
                                                                    r--l
                                                                -·
           NOT.\.  -  Il  est  al1011r.  les  autres  con,liments  nécessaire,  tels  que  huile,  vinaigre,
        an~hois, cann~lle,  Cllpres,  carawel, clous ,le  girofle,  cornichons, lar,I  salé, muscades, olives,
        poivre,  champignons, safran, fromage.  clc., en quantité suffisante  pour les assaisonnements.
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