Page 13 - Guide Agricole 1966
P. 13
10 LES CULTURES LES CULTURES 11
LES PHOSPHATES NATURELET LES BINAIRES PHOSPHO-POTASSIQUES
Nature de la plante absorbent plus facilement le phos- Rôle des micro-organismes
phore et le calcium alors que les
secondes absorbent plus facilement On sait que dans un sol de culture
La nature de la culture est également la potasse. chaque gramme de terre contient
à considérer. On peut diviser les des millions de micro-organismes du
plantes en deux catégories : d'une Dans une prairie, ce sont donc surtout règne animal (bactéries, flagellés, etc.)
les légumineuses qui absorberont le
part, les dicotylédones (et parmi elles ou du règne végétal (algues, cham-
les légumineuses) qui ont une forte phosphate naturel, d'où l'intérêt d'avoir pignons, etc.). grains minuscules de phosphate natu-
capacité d'échange de cations des un pourcentage suffisant de ces plantes. Mr Pochon et Mme Roche ont montré rel et d'utiliser leur acide phospho-
racines (43 à 48 milliéquivalents pour Le tableau ci-dessous donne les résul- que de nombreux micro-organismes rique. Après leur mort, cet acide
100 g) et les monocotylédones (dont tats d'un essai de longue durée étaient capables, en milieu riche en phosphorique est minéralisé et devient
les graminées et les céréales) qui ont entrepris en Alsace, sur un limon éléments organiques, d'attaquer les accessible aux végétaux.
une faible capacité d'échange (16 à argileux de pH - 6, pauvre en
36 milliéquivalents). Les premières acide phosphorique. Rôle du climat
Ce sont surtout les chutes de pluies
Rendement par rapport à un témoin sans P qui influent sur l'action des phos-
Dose P 2 Q5 100
Année Culture en kg/ha phates naturels. Les pluies ont un
Super Bicalc. Scories Phos. nat. effet de lessivage sur le calcium et
entraînent donc une acidification lente
1949 Blé ........... .. 130 152 145 139 122 du sol, aidées d'ailleurs par les pr~-
1950 Mais .......... .. 100 102 98 113 101 lèvements des plantes en chaux. De
1951 Avoine ......... . 120 115 103 115 100 fait, on constate que les phosphates
1952 Trèfle .......... . 70 107 104 104 94 naturels, pour un même sol et pour
1953 Blé ............ . 80 160 185 189 191 une même finesse de mouture, sont
1954 Pomme de terre . 100 146 137 140 140 plus assimilables dans les régions à
1955 Blé ............ . 120 120 118 126 117 forte pluviosité (ouest de la France,
1956 Mais ........... . 105 218 221 239 210 régions montagneuses) que dans les
1957 Orge ........... . 80 145 139 145 13R régions sèches.
1958 Betterave ..... .. 100 114 119 117 121
1959 Mais ........... . 100 105 100 110 110 Les binaires phospho-potassiq ues
Les phosphates naturels sont : soit duisait des réactions aboutissant :
On constate que si les 4 premières Avec super.................. 144 utilisés tels quels, soit de plus en - à la formation d'un complexe
années le phosphate naturel s'est Avec phosphate bicalcique . . . . 146 plus sous forme de binaires phos- dicalcique-tricalcique plus assimilable
montré un peu inférieur aux autres Avec scories. . . . . . . . . . . . . . . . . 152 phatés et potassiques. Ces binaires que le phosphate tricalcique;
formes de P 2 0 5 , après le trèfle violet Avec phosphates naturels..... 145 peuvent, notamment, être obtenus - à l'apparition, par échange d'ions,
qui est une décotylédone, il a donné Ainsi, l'action du phosphate naturel par broyage simultané de phosphate de chlorure de calcium ayant une
les mêmes résultats. ne doit pas être appréciée sur une seule naturel et de chlorure de potassium; action dissolvante sur la gangue cal-
En effet, la moyenne des 7 dernières année mais sur un assolement com- dans ce cas particulier, les travaux de caire des grains de phosphate et
années est la suivante : plet et même plusieurs assolements MM. Paillusseau et Huriez, de la Sta- facilitant leur dissolution dans le sol.
Sans acide phosphorique...... 100 consécutifs. tion agronomique de Nantes, ont mon-
tré que le broyage simultané des deux
engrais avait une action nette sur
l 'assimilabilité du phosphate naturel.
Ils ont montré aussi que, grâce aux
traces d'eau existant dans les matières
premières et à la température élevée
atteinte dans les broyeurs, il se pro-