Page 135 - Collection Insectes
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Zoologie.                  I 27

         ayant le soin de remuer de temps à autre les plumes.,
         de façon que ce ne soit pas celles qui sont super­
         ficielles qui sèchent seules, et qu’elles ne restent
         pas collées les unes sur les autres.
           On doit toujours, avant de commencer le dépouil­
         lage, noter la couleur des yeux, des caroncules si
         elles existent, des pattes, des parties dénudées du
         corps, s’il s’en présente.
           Le dépouillement s’exécute ainsi qu’il suit. On
         commence par mettre du plâtre ou de la cendre, du
         sable si l’on n’en a pas, des étoupes, de la mousse
         au besoin, dans le bec, pour empêcher les matières
         que contiennent les premières portions du tube
         digestif de s’échapper au dehors, ce qui entraînerait
         une souillure du plumage. On fait ensuite une
         incision à la peau seule, à partir de la pointe du
         bréchet jusqu’à l’anus, en ayant le soin de sau­
         poudrer de plâtre ou de cendres l’ouverture pra­
         tiquée. On dédouble ensuite la peau de chaque côté
         du corps, en’passant docilement et progressivement
         les doigts entre elle’ et la chair. Si l’oiseau est petit,
         on se sert très avantageusement pour cette opération
         du manche d’un scalpel. Arrivé au niveau des
         cuisses, on isole la peau, et lorsque l’articulation
         fémoro-tibiale est libre de toutes parts, on désar­
         ticule la jambe de chaque côté. Poursuivant le
         dépouillage en arrière, on rencontre le coccyx, qu’on
         doit avoir soin de couper à sa base, afin de respecter
         les grandes plumes de la queue, qui reposent sur
         lui.
           Ces diverses opérations accomplies, on retourne
         la peau de bas en haut et l’on découvre la portion
         supérieure du membre antérieur. Si le sujet pré­
         sente un certain volume, on désarticule l’humérus
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