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TRAVAUX DES MOIS — 421
ment besoin d’être visitées. Couper à om,i5 au-dessus de
terre les tiges jaunies des asperges et les brûler. Épandre
dans les rayons une fumure de fumier décomposé avec
addition de 2 kg. 500 de sulfate de potasse et 5 kilogrammes
de scories de déphosphoration, à l’are. Protéger les touffes
à.’artichauts simplement buttées au moyen d’une fourchée
de fumier pailleux ou d’une brassée de paille.
Fumer et bêcher, petit à petit, le terrain devenu libre dans
le jardin. Ramasser les feuilles sèches pour les mettre sur
le compost; sulfater les paillassons, choisir des rames pour
les haricots et les pois dans des fagots ou dans un bois.
Au jardin fruitier. — Élaguer les groseilliers et les fram
boisiers, qui seront ensuite taillés réellement en janvier ou
février. Si toutefois l’on craint de ne pas disposer à cette
époque-là du temps nécessaire pour achever la taille, la
faire complète, sans plus attendre. Commencer aussi la
taille des poiriers et des pommiers. Badigeonner la princi
pale charpente des vieux arbres avec une bouillie borde
laise assez épaisse, si l’écorce est lisse; gratter l’écorce si
elle est rugueuse et la badigeonner simplement avec une
solution de formol du commerce à 2 p. 100 si l’on désire
se débarrasser de la mousse. Cette formule (eau, 98 litres;
formol, 2 litres) est économique et permet en outre l’appli
cation facile au pulvérisateur sur l’ensemble des rameaux.
Au besoin faire deux applications à quinze jours d’intervalle.
Fumer et bêcher les plates-bandes fruitières. Se servir
d’une bêche à dents plutôt que d’une bêche plate dont le
tranchant ne manquerait pas de couper les racines les plus
superficielles et qui sont les plus utiles. Veiller à ce que les
tuteurs placés l’année précédente ne blessent pas les tiges