Page 17 - Les conseils du veterinaire

PRÉFACE

Une des choses qui m'ont le plus frappé au cours de mes
voyages est l'importance accordée à l'étude par les agricul-
teurs dan01:a-Dans ce pays de petite et moyenne culture la
majorité des exploitati·ons ne s'étend que sur une dizaine
d'hectares et cependant à la ferme une pièce est réservée au
bureau, ordonné comme celui d'un homme d'affaires. Sur la
table le téléphone et les livres de comptabilité. Discret, sur un
meuble, l'appareil de T. S. F. Mais bien en évidence, occu-
pant souvent une parti"e de la pièce, la bibliothèque aux nom-
breux volumes : collections de li"vres traitant des questions
agricoles ou découvrant par leurs tùres une remarquable
f ormatwn intellectuelle des fermiers ou de très modestes pro-
priétai"res.
Le goùt de l'étude dans la classe paysanne doit être de plus
en plus développé et nous · devons remercier M. J. Le Roy
Ladurie de la publfration de son encyclopédi"e. Jl est souhai-
table qu'elle prenne place chez tous les cultivateurs afin que
ceux-ci y puisent ce complément de connaùsances dont tout
homme sent âe plus en plus le besoin au fur et à mesure qu'il
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